山東醫(yī)學(xué)高等�？茖W(xué)校（臨沂）學(xué)生餐廳餐飲服務(wù)委托運營項目競爭性磋商公告

山東醫(yī)學(xué)高等�？茖W(xué)校（臨沂）學(xué)生餐廳餐飲服務(wù)委托運營項目競爭性磋商公告

山東醫(yī)學(xué)高等�？茖W(xué)校（臨沂）為進一步深化學(xué)校后勤管理，提高服務(wù)質(zhì)量和水平，更好地滿足全校師生餐飲生活需要，決定引入社會專業(yè)餐飲企業(yè)對學(xué)校餐廳進行委托運營管理�，F(xiàn)就學(xué)校餐廳服務(wù)委托經(jīng)營相關(guān)項目進行競爭性磋商采購，歡迎具有資質(zhì)、有經(jīng)驗、有能力的餐飲企業(yè)前來報價、磋商。

一、項目及情況說明

1、項目名稱：山東醫(yī)學(xué)高等�？茖W(xué)校（臨沂）學(xué)生餐廳餐飲服務(wù)委托運營項目

2、情況說明：學(xué)校學(xué)生食堂坐落于學(xué)校東首北端,二層鋼筋框架結(jié)構(gòu)，建筑總面積7811㎡。其中食堂一樓建筑面積3911㎡，1200座；二樓建筑面積3900㎡，1000座�？赏瑫r滿足學(xué)校6000多名學(xué)生和教職工用餐的需求。

3、招標(biāo)內(nèi)容：本次招標(biāo)共分2個標(biāo)段。

4、根據(jù)教育部等五部門《關(guān)于進一步加強高等學(xué)校學(xué)生食堂工作的意見》的規(guī)定，學(xué)校餐廳實行“零租賃”，不再收取中標(biāo)人任何管理費用。

5、第一標(biāo)段：學(xué)生食堂一樓、職工餐廳為第一標(biāo)段。經(jīng)營大眾餐、全國各地特色風(fēng)味小吃、套餐、休閑餐飲；二樓職工餐廳：保障單身職工的一日三餐，承接招待工作餐等學(xué)校大型活動人員就餐，保證炊事專職、兼職人員配備6人以上，有經(jīng)營高校職工餐廳經(jīng)驗，且配置稅控機，提供與學(xué)校公務(wù)餐飲餐費、工作餐的等額發(fā)票。

6、第二標(biāo)段：學(xué)生食堂二樓為第二標(biāo)段（學(xué)生食堂二樓配置客梯、貨梯，提供一名特種設(shè)備安全管理員證書）,經(jīng)營大眾餐、全國各地特色風(fēng)味小吃、套餐、休閑餐飲。

7、兼投不兼中。

8、合同期限：3年。

二、投標(biāo)人資質(zhì)要求

1、中國境內(nèi)注冊，具有獨立法人資格，具有經(jīng)工商部門注冊的獨立法人資格的餐飲服務(wù)公司，注冊資金500萬元及以上，依法取得企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、企業(yè)組織機構(gòu)代碼證或“三證合一”后的營業(yè)執(zhí)照。

 2、餐飲公司持有《食品經(jīng)營許可證》。

3、供應(yīng)商必須具備5年（含5年）以上及6000人以上高校餐飲管理經(jīng)驗，運營合作大中專院校餐廳在臨沂不少于1家；投標(biāo)人具有良好的社會信譽，擁有良好的員工隊伍，運營業(yè)績好（食品花樣多、價格優(yōu)惠），且?guī)熒鷿M意率均在85%以上（須提供完整的學(xué)校餐飲服務(wù)經(jīng)營合同原件，合同中無法體現(xiàn)經(jīng)營教工餐廳和師生滿意率的須提供業(yè)主證明材料原件）；

4、主要管理人員（項目經(jīng)理）應(yīng)具有豐富高校餐飲制作與管理經(jīng)驗，有3年以上從事項目經(jīng)理管理高校餐飲運營（提供發(fā)放工資相關(guān)證明材料），具有食品安全管理員資格證、具備高中以上文化程度。（供應(yīng)商所報項目經(jīng)理與中標(biāo)后項目經(jīng)理為同一人，至少在我校服務(wù)一年，供應(yīng)商如更換項目經(jīng)理須征得學(xué)校同意，否則視為違約。）

5、為了防止餐飲公司轉(zhuǎn)包、分包，招標(biāo)后中標(biāo)人必須親自參與經(jīng)營。不得分包、轉(zhuǎn)包、變相轉(zhuǎn)包、合作經(jīng)營或以他人身份掛靠。

6、在“信用中國”（www.creditchina.gov.cn）網(wǎng)站中被列入失信被執(zhí)行人、重大稅收違法案件當(dāng)事人名單、政府采購嚴(yán)重違法失信行為記錄名單的供應(yīng)商，不得參加本次磋商活動；

三、磋商文件工本費：150 元/標(biāo)段（磋商文件售后不退）。

四、 購買磋商文件：

時間：2018年8月6日－2018年8月10日（上午8:30-11:30，下午13:30-17:00，節(jié)假日除外）。

地點：臨沂市北城新區(qū)頤高上海街一期B座19A06

供應(yīng)商須現(xiàn)場報名并領(lǐng)取磋商文件，購買磋商文件時請攜帶營業(yè)執(zhí)照副本、《食品經(jīng)營許可證》、類似業(yè)績合同(臨沂地區(qū))、授權(quán)委托書及身份證原件，能證明符合磋商文件“資格要求”的相關(guān)資料。以上資料原件及復(fù)印件1套（復(fù)印件加蓋供應(yīng)商公章，留存代理機構(gòu)）。報名時的資料檢查不代表資格審查的最終通過或合格。開標(biāo)前，學(xué)校到經(jīng)營單位進行實地考察。

五、采購代理人：天勤工程咨詢有限公司

采購代理人地址：臨沂市北城新區(qū)頤高上海街一期B座19A06

六、報價截止時間與報價地點：

報價截止時間及報價時間：2018年8月16日09:30(北京時間)

報價地點：臨沂市北城新區(qū)頤高上海街一期B座19A06開標(biāo)室

七、聯(lián)系方式

1、采購人：山東醫(yī)學(xué)高等�？茖W(xué)校（臨沂）

聯(lián)系人：曹允乾  

電話：0539-8212559

2、采購代理機構(gòu)：天勤工程咨詢有限公司

聯(lián)系人：楊經(jīng)理

電話：18669698682